拼多多厨房设备包括哪些?厨房电器用品选购清单大全
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燃气灶以液化石油气、煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。
集成灶集油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等功能为一体,解决了传统油烟机无法根除油烟的难题。
电磁炉又称电磁灶,精确温控,可防过热,加热速度快,兼具炒、蒸、煮、炖、涮等功能,可作家用火锅及商用火锅。
电陶炉具有煎、炒、烧烤、火锅、煲汤、 慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网进行烧烤。
电饭锅具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。
电压力锅结合了传统高压锅和电饭锅的优点,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。
炒锅主要用作煎或炒食物,也可以用作蒸、炖、炸等。常见的如铁锅、不粘锅、麦饭石炒锅等。
电炖锅功耗比电饭煲小,采用文火慢烧法使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里。
其他电蒸锅、煎锅、汤锅等。
消毒柜通过紫外线,远红外线及高温对物品进行杀菌,可以最大限度的保障人体健康。
净水器也叫净水机,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,主要有柜式、台式、一体式及集成式。
果蔬清洗机可以有效去除果蔬农残、细菌残留。常见的果蔬机有臭氧果蔬清洗机、超声波果蔬清洗机、等离子果蔬清洗机。
垃圾处理器安装于厨房水槽下方,与排水管相连,能利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。
其他电热水龙头、小厨宝、水槽等。
冰箱可以冷藏和保鲜食物,目前市面上的冰箱也分为单门、多门、节能、智能等多种类型。
冰柜低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分,商用冰柜应用于餐厅、水吧、食品加工和商超等。
保鲜柜通过降低温度,起到延长食物保质期的作用。广泛存在于超市、便利店等零售行业。
制冰机以水载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备。可分为颗粒冰机、片冰机、板冰机等。
冰淇淋机MAIGOO网编了解到家用冰激凌机体积小,可放在厨房或餐厅,最小的跟豆浆机差不多大。
电烤箱可以用来加工一些面食,如面包、披萨,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
微波炉物体能不断吸收通过磁控管振荡器发出的微波,达到自身加热的目的,具有高效、节能、省时的优点。
煮蛋器用于快速方便煮鸡蛋,也可以做鸡蛋羹。能可控制蛋的熟嫩程度,省心省力又安全。
豆浆机是家庭制作营养豆浆、全豆豆浆、绿豆豆浆的小电器,全自动功能设计是健康生活的好帮手。
榨汁机能将果蔬快速榨成汁的机器,小型可家用,操作方便、出汁率高、机器价格较便宜。
其他多士炉、面包机、空气炸锅、电饼铛、电水壶、早餐机、烧烤炉、咖啡机、酸奶机、养生壶、搅拌机、和面机、面条机、绞肉机、豆芽机、打蛋器、豆腐机。
抽油烟机能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走,排出室外。
排气扇又称通风扇,由电动机带动风叶旋转驱动气流,从而达到通风透气、降温的效果。
新风系统能够用防止灰尘和细菌入侵室内,自动过滤送入室内的空气,还能够用去除室内湿气和异味。
厨房凉霸也叫置顶风扇,装在厨房顶端,运作时只会对着做饭的人吹,不会吹熄灶火,安全性高。
切片刀重量轻,刀身窄薄,刀口锋利,适合切肉类、蔬菜、水果等较软食物。
砍骨刀刀身较厚,适用于砍猪肋骨、剁鸡、鸭骨架等较硬的食物,是一种专用刀具。
斩切刀可斩可切,但切片时没有专用切片刀锋利好用,另外不适合砍大骨。
多用刀有长而尖锐的刀身,用于食物的削、切、跺和雕。
水果刀刀身小巧,适用于各种蔬菜及水果去皮、切片和切丝等。
厨房剪刀适用于在厨房剪切肉粒、菜、鸡骨等的食物的双刃工具,两刃交错,可以开合。
不锈钢餐具耐腐蚀、不生锈,但不要长时间盛放盐、酱油、醋,容易使有害物质被溶解出来。
玻璃餐具具有硬度高、化学性能稳定、表面光滑易洁、环保等优点,但易破碎。
陶瓷餐具具有易于洗涤和保持洁净、热稳定性较好,传热慢、化学性质稳定,经久耐用。
塑料餐具轻便、牢固、耐摔、具有很强的耐水性,大部分还能直接放进微波炉里加热。
竹木餐具使用竹木实制作,精美别致,不仅实用,而且还具有艺术点缀价值。
一次性餐具如一次性筷子、一次性餐盒、一次性吸管等等,方便餐后收拾。
倒油瓶特殊的壶嘴,使用油时想要多少倒多少,且盖子还可以防止入灰尘。
调料瓶能将盐、辣椒酱、糖等分类装罐,需要时打开盖子,方便使用。
夹盘器方便拿出蒸好、炖好的食物,在厨房的使用频率很高。
护手器防止切菜切到手指,高级不锈钢做成的护手器,有点弯弯的弧度。
磨刀器包含磨刀棒、磨刀石、磨刀器等,适用于各种厨房刀具、户外刀具、剪刀等。
其他切菜器、削皮器、厨房秤、蒸笼、擀面杖、铲勺等。